Esta aula apresenta um guia abrangente para apicultores principiantes gerirem apiários durante os meses críticos de inverno. Os alunos irão explorar as necessidades biológicas das abelhas melíferas (o «aglomerado térmico»), identificar os «Três Grandes Fatores Mortais» (fome, humidade e acidentes físicos) e aprender técnicas de monitorização não invasivas. A aula integra tecnologia de drones para realizar inspeções remotas, permitindo aos apicultores verificar a existência de danos físicos nas colmeias ou bloqueios causados pela neve sem romper o isolamento térmico interno criado pelas abelhas.