Táto vyučovacia jednotka predstavuje žiakom pojem prchavé organické zlúčeniny (VOC), ktoré uvoľňujú rastliny, a ich význam pri zisťovaní stresu rastlín a možných ochorení. Žiaci budú používať vlastný dron vybavený senzormi na monitorovanie emisií VOC zo záhradníckych plodín – cibule a špenátu – pestovaných vo vyvýšených záhonoch. Vyučovacia jednotka kladie dôraz na praktické skúsenosti s lietaním s dronom, environmentálnym monitoringom, zberom údajov a ich interpretáciou. Žiaci sa naučia prepájať úrovne VOC s ukazovateľmi zdravotného stavu rastlín, ako sú rýchlosť rastu, farba listov a príznaky stresu. Budú skúmať aj environmentálne faktory, ktoré ovplyvňujú emisie VOC, vrátane teploty, vlhkosti a vystavenia UV žiareniu. Na konci vyučovacej jednotky budú schopní zbierať údaje VOC, interpretovať ich a diskutovať o ich význame pre udržateľné riadenie pestovania plodín.